临近春节，走亲访友的人越来越多，只是出门在外，多有不便，如果在旅途中能遇上能帮一把的“好心肠”的同伴或路人，必定令人倍感温暖。同样，当春节餐桌上多了来自润汇堂的“好心肠”，既能为餐桌增添了一道彰显广东风情的传统美食，也能让亲朋好友感受到润汇堂广式腊味不一样的色香味俱全。

　　广式腊味历史悠久，盛名在外，而润汇堂出品的广式腊味别具一番风味。润汇堂秉承“自然、纯粹、健康”的理念打造归属广东的“好心肠”，主营的肉类食品包括腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等，其中腊肠制品又有常相思腊肠、家常客腊肠、南派功夫腊肠、童味腊肠、东莞腊肠、东莞粒肠、全瘦腊肠、如意腊肠，种类十分丰富。

　　但是，润汇堂好心肠可不仅仅好在种类丰富这一方面，更是从原料选择到成品生产，润汇堂均建立了一套严密的生产流程和监控体系，实施标准化生产，并对各个细节加强监管，争取每个细节都做到经得起市场考验的“好”。

　　比如，在原料选择方面，润汇堂采用自然传统方法健康养猪，严控饲料，不使用任何添加剂或者催生长的药物，并践行100%活猪屠宰，从而实现了润汇堂广式腊肠原料新鲜。而在生产方面，润汇堂不仅对产品生产进行全程监督，而且实施统一、严格的品质检测控制标准，特别是在肉质检测这一方面，润汇堂着重监管颜色、酸碱度、保水率、嫩度、肌肉脂肪、滋味等6项指标，从而确保润汇堂广式腊味放心安全。目前，润汇堂产品已全面取得SC食品生产许可。

　　值得一提的是，自然腌制腊肠也是润汇堂的一大特色。在此过程中，新鲜的瘦、肥肉切粒混合，搅拌均匀，并拌以白糖、食盐、醇酒等作料，这才进行自然适度风干，再慢慢烘烤至透明干爽。最终制成的腊肠有“色”，色彩鲜丽、红白分明;有“味”，肉质柔韧有弹性，口感爽脆，腊味香醇;有“香”，唇齿留香，令人忍不住想继续享用这地道的广东美食。

　　如此色香味俱全的润汇堂好心肠，堪称舌尖上不可错过的美食、春节餐桌不可或缺的佳肴。润汇堂还为广大消费者准备了真空装、盒装、精包装以及散装，且所有包装材料均为食品级，让大家真切见证润汇堂广式腊味放心安全!